Over deze koffie
Torra is een community lot uit het Valle del Cauca in Colombia, geproduceerd door de coöperatie Cafenorte. De koffiebessen van maar liefst 246 kleine producenten worden gebundeld in één blend, waardoor kwaliteit en volume consistent blijven. Cafenorte werkt nauw samen met de boeren, ondersteunt hen met kwaliteitscontrole en export, en investeert actief in de gemeenschap. Het resultaat is een heldere, elegante koffie met frisse citrus tonen, een zachte chocolade-ondertoon en een fijne balans, ideaal voor zowel espresso als filter.
