de NL cup index
de mediaankosten van een kopje Nederlandse specialty koffie, bij een dosis van 15g — één getal, maandelijks ververst.
maandelijkse meting
methodologie v1.0
we volgen gebrande hele bonen en gemalen koffie die Nederlandse specialty-branders te koop aanbieden. proefpakketten met meerdere bonen en cadeaudozen zijn uitgesloten — een prijs per kopje betekent niets voor een doosje met zes kleine samples — net als non-koffie producten (dranken, zetgerei, capsules, merch).
de prijs van elke boon wordt omgerekend naar €/kopje bij een vaste referentiedosis van 15g (een neutrale filterkoffie-portie), op basis van de werkelijk vermelde zakgrootte. deze referentiedosis ligt vast voor de reeks en volgt niet de instelbare €/kopje-dosisschuif van de site. de mediaan (niet het gemiddelde) wordt gebruikt zodat één erg dure of goedkope uitschieter het getal niet kan verplaatsen.
de maandreeks wordt teruggerekend vanuit ons observatiearchief: de meting van elke maand is de doorgevoerde prijs die aan het einde van die maand gold, voor elke boon die toen al gevolgd werd — dus vroege maanden, met minder branders op de radar, hebben een kleinere steekproef (per maand hierboven getoond).
dit is een verdedigbare standaardkeuze, geen vaststaande norm: of een getrimd gemiddelde beter zou zijn dan een mediaan, de precieze opnameregels, en op welke dag van de maand de meting genomen wordt, zijn allemaal open vragen. de methodologieversie hierboven verandert zodra de onderliggende regel verandert, zodat een geciteerd getal altijd te herleiden is naar de exacte regel die het opleverde.