roazon.
EN · NL0volgen
laatste sweepAug 21, 18:00 UTC
← terug naar de radar
Nº10 Peru Junín
Little Roastery

Nº10 Peru Junín

espEspresso — onder druk gezet met een machine; een korte, geconcentreerde shot. fltFilter — water dat door gemalen koffie en een filter loopt (V60, Chemex, koffiezetapparaat). v60V60 — een kegelvormige pour-over dripper; één specifieke manier om filterkoffie met de hand te zetten. cupCapsule/pad — voorgeportioneerd voor capsulemachines (Nespresso-stijl). altAndere zetmethoden — cafetière/Franse pers, moka pot, AeroPress, cold brew en dergelijke.
Peru PE
●●○ mediumMedium branding — een balans tussen de eigen smaak van de boon en brandzoetheid.
Biologisch — geteeld zonder synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest, onafhankelijk gecertificeerd.
caramelfruithoneysweet
€12.50
op voorraad
4 jr geleden geplaatst
optiebeschikbaarheid€/250gprijs
250 gram / Medium / Hele bonenop voorraad€12.50 / 250g€12.50
250 gram / Medium / Espressomalingop voorraad€13.50 / 250g€13.50
250 gram / Medium / Filtermalingop voorraad€13.50 / 250g€13.50
500 gram / Medium / Hele bonenop voorraad€10.25 / 250g (from 500g)€20.50
500 gram / Medium / Espressomalingop voorraad€10.75 / 250g (from 500g)€21.50
500 gram / Medium / Filtermalingop voorraad€10.75 / 250g (from 500g)€21.50
1 kilo / Medium / Hele bonenop voorraad€8.74 / 250g (from 1000g)€34.95
1 kilo / Medium / Espressomalingop voorraad€8.99 / 250g (from 1000g)€35.95
1 kilo / Medium / Filtermalingop voorraad€8.99 / 250g (from 1000g)€35.95

Prijsverloop

stabiel sinds het volgen · €12.50 · gevolgd sinds 5 jul
verkocht door Little Roastery koop bij Little Roastery ↗

roazon kan een commissie verdienen aan deze link — het verandert nooit wat we tonen of hoe we rangschikken. hoe links werken

volg prijsdalingen via RSS

📝 stel een correctie voor

Over deze koffie

Een koffie uit het land van de Inca's en de rijke koffiecultuur.

Deze koffie komt van de coöperatie 'Valle Ubiriki' in de regio Junín, een bergachtig en vruchtbaar gebied in het hart van Peru dat bekendstaat om zijn koffies met een cleane en verfijnde smaak. De coöperatie werd in 2004 opgericht en bestaat uit honderden kleine boeren die samen werken aan eerlijke prijzen, duurzame teelt en hoge kwaliteit.

Daar, waar de koffiebessen langzaam rijpen, ontstaat een zachte en zoete koffie met een levendige smaak die typisch is voor de streek. Dat proef je ook terug in de Nº10 Peru Junín: een medium roast met tonen van melkchocolade, honing, bramen en een vleugje karamel.

Origine: Peru

Regio: Junín

Verwerkingsmethode: Washed

Hoogte (m.a.s.l.): 1.200 - 1.600 meter

Smaaknotities medium roast: Melkchocolade, honing, braam en karamel