roazon.
EN · NLinloggen als eigenaar
laatste sweep Aug 12, 06:57 UTC
← terug naar de radar
Brazil Portilho
Rum Baba Coffee Roasters

Brazil Portilho

espEspresso — onder druk gezet met een machine; een korte, geconcentreerde shot. fltFilter — water dat door gemalen koffie en een filter loopt (V60, Chemex, koffiezetapparaat). v60V60 — een kegelvormige pour-over dripper; één specifieke manier om filterkoffie met de hand te zetten. cupCapsule/pad — voorgeportioneerd voor capsulemachines (Nespresso-stijl). altAndere zetmethoden — cafetière/Franse pers, moka pot, AeroPress, cold brew en dergelijke.
Brazil BR
●○○ lightLichte branding — kort gebrand; meer van de eigen fruitige/bloemige zuurgraad van de boon, minder brand-bitterheid.
fruitcreamysweetfermented
€15.75
op voorraad
vandaag geplaatst
optiebeschikbaarheid€/250gprijs
Light / 250gr / Drip Machine (Medium-Fine) - e.g. Moccamasterop voorraad€15.75 / 250g€15.75
Light / 250gr / French Press (Coarse) - e.g. Caffetiereop voorraad€15.75 / 250g€15.75
Light / 250gr / Hand Pour-Over (Medium) - e.g. V60 & Aeropressop voorraad€15.75 / 250g€15.75
Light / 250gr / Stovetop Espresso (Fine) - e.g. Bialettiop voorraad€15.75 / 250g€15.75
Light / 250gr / Whole Beansop voorraad€15.75 / 250g€15.75
Light / 1kg / Drip Machine (Medium-Fine) - e.g. Moccamasterop voorraad€12.50 / 250g (from 1000g)€50.00
Light / 1kg / French Press (Coarse) - e.g. Caffetiereop voorraad€12.50 / 250g (from 1000g)€50.00
Light / 1kg / Hand Pour-Over (Medium) - e.g. V60 & Aeropressop voorraad€12.50 / 250g (from 1000g)€50.00
Light / 1kg / Stovetop Espresso (Fine) - e.g. Bialettiop voorraad€12.50 / 250g (from 1000g)€50.00
Light / 1kg / Whole Beansop voorraad€12.50 / 250g (from 1000g)€50.00

roazon kan een commissie verdienen aan deze link — het verandert nooit wat we tonen of hoe we rangschikken. hoe links werken

volg prijsdalingen via RSS

📝 stel een correctie voor

Over deze koffie

Tasting notes: Boozy, Funk, Tropical Fruits

Local: Matas de Minas

Farmer : Sidney Portilho

Variety: Yellow Catuai

Processing: Anaerobic Fermentation

Sidney Portilho must be no unknown name to those who’ve been with us for a while. We love his consistent quality and experimental edge, providing us with both classically profiled pulped natural lots and funk bombs like this anaerobic.

This coffee has previously been offered in our shop as Arara. Same producer, same processing method, and a cup profile close to our Arara lot.

The variety is different, so we’ve changed the name for transparency.

More info about Sidney below