roazon.
EN · NLinloggen als eigenaar
laatste sweep Aug 4, 08:09 UTC
← terug naar de radar
Gatekeeper Geisha Natural
Brazuca Coffee

Gatekeeper Geisha Natural

espEspresso — onder druk gezet met een machine; een korte, geconcentreerde shot. fltFilter — water dat door gemalen koffie en een filter loopt (V60, Chemex, koffiezetapparaat). v60V60 — een kegelvormige pour-over dripper; één specifieke manier om filterkoffie met de hand te zetten. cupCapsule/pad — voorgeportioneerd voor capsulemachines (Nespresso-stijl). altAndere zetmethoden — cafetière/Franse pers, moka pot, AeroPress, cold brew en dergelijke.
Brazil BR
Direct trade — de brander koopt naar eigen zeggen rechtstreeks bij de boerderij of producent, zonder audit door een certificeringsinstantie.
citrusfloralfruit
€15.75
op voorraad
€19.69 / 250g (from 200g)Prijs per 250g — zakken komen in verschillende maten, dus prijzen worden genormaliseerd naar €/250g om branders en blends makkelijk te vergelijken.
2 jr geleden geplaatst
optiebeschikbaarheid€/250gprijs
200grop voorraad€19.69 / 250g (from 200g)€15.75
1kgop voorraad€14.18 / 250g (from 1000g)€56.70
verkocht door Brazuca Coffee koop bij Brazuca Coffee ↗

roazon kan een commissie verdienen aan deze link — het verandert nooit wat we tonen of hoe we rangschikken. hoe links werken

volg prijsdalingen via RSS

📝 stel een correctie voor

Over deze koffie

🍑 Peach · 🍊 Orange · 🌸 Floral

Roast: medium (omni) · Variety: Geisha

Process: natural

Origin: Fazenda Santa Mônica (Eldorado), Ibiraci, Alta Mogiana, Brazil

Altitude: 1200 masl · Producer: Jean Vilhena Faleiros

Gatekeeper - Geisha Natural

Geisha is one of the rarest varietals in the world. Finding it in Brazil is rarer still. This micro lot from the Eldorado farms - grown at 1,200 meters in the highlands of Minas Gerais - is the result of years of trust between Brazuca Coffee and producer Jean. A relationship built on shared standards, and a shared belief that exceptional coffee deserves exceptional care.

The natural process amplifies everything the Geisha varietal does best: a luminous peach sweetness, bright orange acidity, and a long floral finish that lingers like a memory. Roasted to a medium omni profile, it performs beautifully as both filter and espresso.

Best brewed as: Filter (V60, Chemex, AeroPress) or Espresso · water 93°C · ratio 1:15 (filter) / 1:2.5 (espresso)

Small batch. Direct trade. Traceable to the farm. Only few kg's remaining.