Over deze koffie
Tasting note: Rosehip, Panela, Red Gooseberry
Area: Rwandese, Nyamasheke
Farm: Gasharu Koffie, Gebaseerd Op Vrouwenproductie Enges
Varieté: Bourbon
Proces: Geleidde Aerobica
Kookniveau: Middel (Tegelijk ook als Wit verkrijgbaar )
Een felle, vruchtenoverheffende koffie van Rwanda is terug in de roastinghuis, een koffie waar we echt naar uitkijken. Rugori , betekend ‘Kroon van de Vrouwen’, herinnerd aan de vrouwen achter deze koffie en illustreert hun geduld. Dit lot representeert veel vrouwen die het meeste van de koffieproductie in Rwanda uitvoeren. Een saaie kop, bijzonder lekkere en verheffende.