About this coffee
Houd je van cold brew koffie, een soort ijskoffie? Dan is de PUCKPUCK wellicht iets voor jou. De PUCKPUCK is een hulpstuk voor op de AeroPress (niet inbegrepen). Met de AeroPress + PUCKPUCK maak je eenvoudig zelf kwalitatief goede cold brew, die je drinkt als verfrissend drankje met ijs of melk, of gebruikt als ingrediënt voor cocktails.
Het leuke aan de PUCKPUCK vinden wij dat hij allereerst heel goed werkt: een logisch en slim ontwerp zonder onnodige poespas. Daarbij pas je het zetproces aan naar jouw smaak: de druppelsnelheid, en daarmee de koffiesterkte, stel je eenvoudig in, desgewenst met behulp van de PUCKPUCK app. Dat klinkt als gedoe, maar de app is niet meer dan een handige druppelteller die precies voor deze toepassing is gemaakt.
PUCKPUCK, de voordelen
Eenvoudig cold brew zetten : Stel je PUCKPUCK in en 2 tot 3 uur later heb je moeiteloos lekkere cold brew.
Goede prijs-kwaliteitverhouding : Aantrekkelijk geprijsd vergeleken met cold brew-torens van vergelijkbare kwaliteit.
Haal meer uit je AeroPress : Zeker als je al een AeroPress hebt een leuke uitbreiding.
Instelbare koffiesterkte : Hoe langzamer de druppels vallen, hoe sterker je cold brew.
Handige app : Basic en juist daardoor erg handig bij het precies instellen van de druppelsnelheid.
Zachte smaak : Cold brew uit de PUCKPUCK + AeroPress is zacht en fris.
Compatibel met waterflessen : In plaats van het reservoir past ook een waterfles met standaard opening (Evian, Vittel en Volvic passen zeker).
Vaatwasmachinebestendig : De PUCKPUCK kan in de afwasmachine.
Hoe gebruik je de PUCKPUCK?
Doe een papieren AeroPress-filter in de filterdrager en draai die op de AeroPress. Voeg gemalen koffie toe en leg de PUCKPUCK spatfilter op de koffie. Zet de AeroPress op een kan van minimaal 500 ml. Draai het waterreservoir op het schroefventiel, zet het geheel op de AeroPress en vul met 300 gram koud water en 200 gram ijs. Draai het ventiel voorzichtig open en pas de druppelsnelheid naar wens aan.
Is de PUCKPUCK iets voor mij?
De PUCKPUCK is een makkelijke zetmethode voor kwalitatief goede cold brew, geschikt voor beginners én ervaren barista's, en relatief voordelig als je al een AeroPress hebt. Let op: de PUCKPUCK werkt enkel met de AeroPress Original, AeroPress Clear en AeroPress Go.
Vooral iets voor jou als je houdt van koude koffiedranken of koffiecocktails: waar je ijskoffie direct moet opdrinken, kan je cold brew wél vooraf maken met behoud van smaak. Maak bijvoorbeeld aan het begin van een warme dag je cold brew, dan staat hij 's middags klaar. Lees ook onze cold brew guide en experimenteer met onze specialty bonen .
Specificaties
Merk PUCKPUCK Model PPV-BL Capaciteit 500 ml Kleur Transparant | blauw Materiaal Kunststof (BPA-vrij) Afmetingen H13 × D13 cm Vaatwasserbestendig Ja
